kohlenhydratarme Lebensmittel eiweissreiche Ernährung
24. November 2017
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Diät-Essen:  kohlenhydratarm  |  eiweissreich  |  fettarm 
Fleisch, Wurst, Geflügel und Fisch
  Lebensmittel (je 100g/ml)      
  Speck fett 0 g               2.0 g                80.0 g     0 g               55.0 mg             755 kcal     
  Speck durchwachsen 0 g               8.0 g                60.0 g     0 g               70.0 mg             590 kcal     
  Mettwurst 0 g               12.0 g                51.0 g     0 g               85.0 mg             525 kcal     
  Salamie 0 g               17.0 g                45.0 g     0 g               85.0 mg             510 kcal     
  Blutwurst/Rotwurst 0 g               14.0 g                44.0 g     0 g               85.0 mg             467 kcal     
  Cervelatswurst 0 g               17.0 g                41.0 g     0 g               85.0 mg             450 kcal     
  Leberwurst 1.0 g               12.0 g                40.0 g     0 g               85.0 mg             425 kcal     
  Teewurst 0 g               20.0 g                38.0 g     0 g               86.0 mg             418 kcal     
  Thüringer Rostbratwurst 0.3 g               12.0 g                20.0 g     0 g               100.0 mg             375 kcal     
  Jagdwurst 0 g               12.0 g                33.0 g     0 g               80.0 mg             356 kcal     
  Mortadella 0 g               12.0 g                32.0 g     0 g               85.0 mg             345 kcal     
  Nürnberger Bratwurst 0.8 g               15.0 g                30.0 g     0 g               100.0 mg             338 kcal     
  Schinken geräuchert 0 g               16.0 g                29.0 g     0 g               70.0 mg             335 kcal     
  Hackfleisch (Schwein) 0 g               11.0 g                33.0 g     0 g               65.0 mg             325 kcal     
  Fleischwurst 0 g               11.0 g                30.0 g     0 g               85.0 mg             325 kcal     
  Schweinefleisch fett 0 g               11.0 g                29.0 g     0 g               55.0 mg             315 kcal     
  Schillerlocke (Dornhai) 0 g               21.0 g                24.0 g     0 g               0 mg             309 kcal     
  Sülzwurst/Sülze 0 g               23.0 g                23.0 g     0 g               80.0 mg             308 kcal     
  Schweinebauch 0 g               14.0 g                28.0 g     0 g               50.0 mg             302 kcal     
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Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) und Verbraucherzentralen haben insbesondere für gesundes Schulessen Richtlinien veröffentlicht. Diese gelten aber nicht nur für ausgewogene Schulspeisung, sondern auch für die vollwertige Ernährung im Familienalltag. Trinken Schulkinder... mehr
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Beschäftigung:
Im Körper soll ein niedriger Insulin-Spiegel gehalten werden, damit die Nahrung vollständig verbrannt und möglichst Fett abgebaut wird. Heißhungerattacken sollen vermieden werden. Deshalb werden Lebensmittel gegessen, die die Bauchspeicheldrüse entlasten und den Blutzuckerspiegel nicht schnell und heftig erhöhen. ... mehr
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