kohlenhydratarme Lebensmittel eiweissreiche Ernährung
10. Dezember 2022
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Diät-Essen:  kohlenhydratarm  |  eiweissreich  |  fettarm 
Gemüse, Salat, Tofu und Pilze
  Lebensmittel (je 100g/ml)      
  Feldsalat/Rapunzel 2.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg             16 kcal     
  Fenchel 3.0 g               2.0 g                0 g     4.0 g               0 mg             24 kcal     
  Getrocknete Tomaten in Öl 32.0 g               8.1 g                7.5 g     7.2 g               0 mg             245 kcal     
  Grünkohl/Braunkohl 3.0 g               2.0 g                1.0 g     4.0 g               0 mg             30 kcal     
  Gurken (Essig) 3.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg             16 kcal     
  Gurken grüne 1.0 g               0 g                0 g     1.0 g               0 mg             4 kcal     
  Kartoffeln 19.0 g               2.0 g                0 g     3.0 g               0 mg             86 kcal     
  Kartoffeln/Steakfries ungeschält 15.0 g               2.0 g                0 g     3.0 g               0 mg             70 kcal     
  Kichererbsen (getrocknet) 49.0 g               20.0 g                3.0 g     10.0 g               0 mg             311 kcal     
  Kirschpaprika mit Frischkäse 12.5 g               3.3 g                16.2 g     1.1 g               0 mg             211 kcal     
  Kohlrabi 3.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg             21 kcal     
  Kohlrüben/Steckrüben 6.0 g               1.0 g                0 g     3.0 g               0 mg             29 kcal     
  Kürbis 4.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg             21 kcal     
  Lauch 3.5 g               2.0 g                0.3 g     2.0 g               0 mg             26 kcal     
  Limabohnen (getrocknet) 45.0 g               19.0 g                1.0 g     1.0 g               0 mg             272 kcal     
  Linsen (getrocknet) 56.0 g               24.0 g                1.0 g     11.0 g               0 mg             337 kcal     
  Mais (Körner) 16.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg             74 kcal     
  Mangold roh 0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg             8 kcal     
  Meerrettich 8.0 g               2.0 g                0 g     4.0 g               0 mg             41 kcal     
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Nach Gänsebraten oder Rouladen, nach Sahnetorte oder Eisbecher wird gern nach einem Verdauungsschnaps gerufen. Gereicht werden dann Underberg, Aromatique, Ouzo, Calvados oder Grappa. Doch egal ob Kräuterbitter, Obstbrand oder Anisschnaps, viel sollte sich niemand davon versprechen. Zwar sc... mehr
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Bei in etwa unverändertem Nahrungsvolumen sinkt durch den geringeren Fettanteil insgesamt die Kalorienzahl. Denn Fette enthalten mehr Kalorien als Kohlenhydrate und Proteine. Ziel ist es also weiterhin ein Sättigungsgefühl zu erreichen, aber durch die reduzierte Kalorienzahl abzunehmen. Das funktioniert natürlich... mehr
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