kohlenhydratarme Lebensmittel eiweissreiche Ernährung
8. März 2021
Lebensmittel-Tabelle durchsuchen:  
Diät-Essen:  kohlenhydratarm  |  eiweissreich  |  fettarm 
Ernährung bei Gicht
8.3.2021 Wer unter Gicht, also chronischen Gelenkschmerzen, leidet, der sollte vor allem purinarm essen. Das senkt die Produktion an Harnsäure, der Harnsäurewert im Blut sollt möglichst unter sechs mg pro Deziliter gesenkt werden. Genau überwachen kann das nur der Arzt, der dann auch individuelle Empfehlungen für die passende Ernährung geben kann. 
 
Generell sollten Gichtpatienten wenig Fleisch und wenig Hülsenfrüchte (Linsen, weiße Bohnen, Erbsen) essen. Auf Innereien und Hefe sollten sie ganz verzichten. Eine fettarme Ernährung ist zu empfehlen. So sollte beispielsweise mageres Fleisch wie Geflügel gewählt werden und dies auch nicht gebraten, sondern gedünstet werden. Beim Kochen von Fleisch entweichen die ungünstigen Purine teilweise aus dem Fleisch. Eier, Milch und Milchprodukte gehören auf den Speiseplan. 
 
Gemüse, Salat und Obst sind für Menschen, die unter Gicht leiden, zu empfehlen. Allerdings gibt es auch hierbei Ausnahmen, ungünstig sind unter anderem Spinat und Rosenkohl. Günstig für den geplagten Körper sind stets regelmäßige, kleinere Mahlzeiten. Insgesamt wird Vitamin C eine positive Wirkung zugesprochen. Gicht-Leidenden wird eine hohe Trinkmenge an ungesüßten Getränken empfohlen. Alkohol sollte gemieden werden, auch er steigert den Harnsäurespiegel.
Alice Sherwood | mehr
Ernährung und Abnehmen aktuell:
Impressum: Alle Urheberrechte bei Karsten Heuke KAHBOX.medien, info(a)kahbox de, Große Engengasse 3, 99084 Erfurt. Die Markenrechte einzelner Lebensmittel sind davon unberührt und gehören den jeweiligen Lebensmittelherstellern. Datenschutz: Auf dieser Website werden Werbeanzeigen des Dienstes Google Adsense eingeblendet. Dafür werden Nutzerdaten erfasst und verarbeitet. Details zur Datenverarbeitung und zum Datenschutz finden Sie unter https://www.google.com/policies/technologies/partner-sites/ und https://support.google.com/ads/answer/1660762.
Sie können die Datenerfassung und Datenverarbeitung bei der Internetnutzung einschränken, indem sie beispielsweise im anonymen Modus ihres Internetbrowsers surfen, Tracking unterbinden oder auch den Einsatz von Cookies nicht zulassen. Beachten sie dazu die Hinweise des Bundesamtes für Sicherheit in der Informationstechnik. · Es wird keine Verantwortung für eingebettete Inhalte externer Seiten und verlinkte Websites übernommen.
Hinweis: Auf diesen Seiten erhalten Sie keine medizinisch belastbaren Tipps und Hinweise und sie ersetzen insbesondere nicht die Beratung durch Ärzte oder Ernährungsberater. Shopping: CDs, DVD, Bücher und ähnliches werden provisionsbasiert beworben, Verkäufer/Vermittler ist jedoch allein das Unternehmen Amazon.de. · Diäten Übersicht Lebensmittel Tabelle Eiweiß Kalorien Kohlenhydrate.