kohlenhydratarme Lebensmittel eiweissreiche Ernährung
14. September 2024
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Anabole Diät  (Bodybuilding-Diät)
  Was steht auf dem Diät-Speiseplan?  
Kohlenhydratarmes, fettreiches Essen wechselt sich mit kohlenhydratreicher Kost an regelmäßigen "Aufladtagen" ab. Dabei wird im Wechsel etwa sechs Tage auf Kohlenhydrate verzichtet (Low-Carb) und dann zwei Tage mit reichlich Kohlenhydraten der Körper aufgeladen. Es überwiegt also deutlich die fettreiche Ernährung, dabei werden viel Fleisch, Eier und Milchprodukte gegessen.  
Das angestrebte Tagesverhältnis liegt bei 60% Fett, 35% Eiweiß und 5% Kohlenhydraten. In der Aufladphase kommen dann beispielsweise Nudeln auf den Teller.
  Wie soll dieses Ernährungskonzept wirken?  
Die Bodybuilder-Kost, auch "High Fat Diet" genannt, soll den Stoffwechsel und die eigene Produktion von Wachstumshormonen und Testosteron so beeinflussen, dass Muskelmasse aufgebaut wird, während der Körper eingelagertes Fett verbrennt.  
Es geht nicht um Gewichtsreduktion, sondern um schnelle Gewichtszunahme. Dabei soll Muskelmasse aufgebaut werden und der Körperfettanteil konstant bleiben oder sinken. Allerdings ist umstritten, ob diese Ernährung wirklich den Hormonspiegel wie gewünscht beeinflussen kann. Dieses Ernährungskonzept geht mit einem intensiven Sportprogramm, vor allem Krafttraining, einher.
  Wie wird diese Diät bewertet?  
Die anabole Diät ist aus medizinischer Sicht nicht zu empfehlen, da die einseitige Ernährung den Körper sehr belasten kann. Die Nieren werden stark beansprucht. Es wird vermehrt Harnsäure produziert, was Gicht verursachen kann.  
Die geringe Kohlenhydratzufuhr kann zu Konzentrationsschwäche führen. Außerdem kann es zum Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen kommen.
Abnehmen, aber wie? Diese Seiten geben Ihnen einen Überblick über unterschiedliche Diäten, Schlankheitskuren und Ernährungskonzepte.
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